锅盖一揭开, 熟悉的香味又闻到了, 每个排队守候，等着最先品尝的食客们顿时就来了精神。
最先坐上位置的那批食客是最先吃的，当一大碗, 冒着滚滚热气的麻辣烫端上来, 那哈喇子就跟着流了下来了。
这些食客都是第一次见过这样的鱼丸, 煮熟了之后一个个比汤圆还要大，还要圆乎, 看起来极为的可爱。
还要鱼肉的香味。
抄起筷子, 没有一丁点客气, 夹起一枚鱼丸, 吹了两口气，送入嘴里。唇齿间的咬-合，鱼丸在口腔中慢慢的咀嚼，磨碎，滑嫩有软绵的口感，大大的刺激起客人的食欲, 味蕾的满足和舒爽让人惊叹。
“哇, 小老板真的没有说谎啊, 这鱼丸真的好嫩啊, 好滑啊, 轻轻一咬就碎了, 而且吃起来很有肉肉的感觉。”完全没有鱼腥味, 还有最为讨厌的鱼刺, 那种Q弹的感觉，很是让人惊艳。
挑选了鱼丸的食客们发出了惊叹，而没有买到的，正在吃其他配菜的食客不免有些后悔，早知道就不贪那点便宜，也来尝尝了。
“我还是第一次吃到如此美味的鱼丸，小老板还真是心灵手巧，吃了小老板做的鱼丸，整个太和县再也找不出第二家像样的鱼丸来了。”
“现在想想以前吃的鱼丸，完全都不能比啊，那都是面粉疙瘩。”
“像牙口不好的老人和小孩吃这个应该非常好，真的好软。”
“美味啊，这钱花的值。”
和撒尿牛丸相比，鱼丸的受欢迎程度更大，因为价格低，三文钱，撒尿牛丸才一粒，鱼丸三粒，煮开后蓬松变大，面相也好，口感舒适。
燕白秋觉得这些食客真的是太称心了，一边吃，还当做了讲解和宣传，说了自己感受，可是把还在排队的顾客们听的口水泛滥成灾。
可没有位置，只能干巴巴的等着……
好可恶啊，这些混蛋！
不过那鱼丸真的有那么好吃吗？
要不一会儿也买些尝尝，反正也不贵，权当尝尝鲜。
顾客对美食的热情和喜欢，往往不是他人可以左右的，像燕白秋，他觉得像鱼豆腐和撒尿牛丸，价格贵，而且食材也不菲，应该更受顾客的青睐和欢迎。像昨日是开张日，所有的配菜都卖光了，总体而言还算可以，但是到了今天，燕白秋发现，鱼丸的热销程度那简直就是突破了天际了。
也不知道是不是那些食客大夸其词，惊艳鱼丸的美味带来的渲染作用，将气氛推向高-潮，随后的排队的食客们挑选配菜，几乎是每个食客都挑选了两串的鱼丸。拿到鱼丸的食客在品尝完之后，发出惊呼。
“咦，真的很好吃啊，我以为他们是故意的，还好我没有上当。”
“味道确实不错啊，比以往吃的鱼丸都要好吃。”
“很鲜美，有鱼肉的味道。”
“值了。”
“好吃的快吞掉舌头了，我就听别人说这家的东西好吃，就过来尝试，还真的没有让我失望。”
食客们的彼此交谈，可以说是最好的口碑，在之后，短短换了几波的人之后，才一个多小时，鱼丸就消耗了。
小半桶，最后打发好十来斤鱼肉的鱼丸，做好，起码也得十三四斤，串好了，快三百串，一个小时内就卖完了，而且也是在和其他的配菜一同顺着卖，热销的程度远远超过了那些价格便宜，分量多的蔬菜。
“老板，鱼丸呢？”
“我等了好久呢，可是盼着呢，怎么轮到我就没有了？”
“我在后面的时候，还看到有很多啊，是谁那么丧心病狂啊，拿那么多，你们光吃鱼丸吗？”
后面，没有吃到鱼丸的食客很暴躁。
整个人都狂躁起来了。
凭什么啊，这才多久啊，鱼丸就没有了。
燕白秋也没有料到鱼丸这么的火爆，这才多大的一会儿啊，就给卖光了，特别是后面的几波人，一个个疯狂的很，前面两批还好，那几十个人，人均也就拿两串的样子，可后面的，就跟蝗虫过境，就跟吃烧烤串串，一大把，其他的配菜也不要，就是要丸子吃，纯粹的肉食动物，可深深的把燕白秋震撼到了。
不过食客需要什么，他就给做什么，卖光了也是好事。
“今天的鱼丸只有这么多了，要吃鱼丸只能等明天了。”
“这个鱼丸坐起来非常的困难，这次也是我的失误，下次需要的话，每个人限购两串。”燕白秋回想一下，也觉得不对。
毕竟吃的人多，有的人就想要尝尝这个味儿。
“这还差不多，有的人太丧心病狂了，贪得无厌，最好撑死！”
食客不满的诅咒。
可端着满满一碗鱼丸的食客们吃的很欢乐，默不作声的勾着脑袋，整张脸都快塞到碗里去了。
骂呗，又不痛不痒，我自己吃到就成。
无论如何，这一天的生意还是非常不错的，中午是最高峰期，后面的队伍越来越长了，不断的有人催促快点快点。
燕白秋也是有心无力，空间太狭小了，只能慢慢的来，还好订购的菜比较多，案板上空缺了，再次的补给上。
等到了下午一点多，小店的生意火爆连续三个多小时，生意这才慢慢的淡却了下来。
大部分人都吃了，只有少数的，还忍着肚子，坚持守候的人，就是为了那一口美味。
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