助手挑好了，接下来就是菜肴的准备了，虽然关于蟹黄的菜式，李奇会做不少，不过他这次打算用一种新的菜式去参赛，不为别的，只因为对面坐的是过不了多久又将出相的蔡京。
这一日，一大清早，李奇就带着三个徒弟来到集市。
诗人喜欢去有山有水的地方去寻找灵感，厨师则是喜欢去菜市场找灵感。
几人围绕着集市转了又转，东看看，西看看，毫无针对性，不仅如此，李奇就连螃蟹都没瞧过一眼，这令他的三个徒弟都感到非常奇怪。
“李哥，要不－－－我们去看看河鲜？”吴小六试探道。
李奇似乎刚才还在想问题，微微一怔，转头问道：“为什么？你是不是想到什么点子了？”
吴小六摇摇头，道：“你都没想到，我哪想得出什么好点子，只是－－－只是我觉得我们既然是要参加蟹黄宴，为何不多去鱼市那边瞧瞧。”
李奇摇摇头道：“蟹黄不宜做主料，最适合还是做馅，或者是配料，既然蟹黄必须准备的，那我们何必急着去看，还是先想想用什么来搭配蟹黄。”
“哦。”
“李哥，那不是蔡员外么。”陈大柱忽然手往前一指，惊讶道。
李奇抬头一看，只见百步远正走来两个男子，其中一个正是蔡敏德，他身边还跟着一个三十来岁的男子。
“咦？那男子不就是上次来咱们店里吃虾的渔夫么？”陈小柱惊道。
吴小六哼道：“原来是他是蔡老狐狸派到咱店里来闹事的，真是卑鄙。”
李奇听到他们的言论，苦笑的摇了摇头，找了这么几个很傻很天真的家伙当徒弟，真不知道是幸事，还是不幸。
“李哥，要不咱们走吧。”陈大柱道。
李奇点头道：“时候也不早了，你们几个就先回店里准备中午的所需的材料吧。”
“那你了？”
“好久没见到这位老朋友了，我和他聊一会就回去。”
“哦，那我们先回去了。”
“嗯。”
这时，蔡敏德也发现了李奇，眼中闪过一抹怨色，但也就是一闪而过，随即脸上又是一副笑脸，朝着李奇走去。
“蔡员外。”
“李公子。”
两人相互拱了拱手，打了声招呼。
蔡敏德哈哈一笑道：“李公子可真是士别三日，当刮目相待，如今在这汴梁城内，李公子的名号可是无人不知，无人不晓啊。”
“哪里，哪里。”
李奇谦虚一笑，道：“倒是员外您依然还是健步如飞，红光满面，坚若磐石，稳若泰山，真可谓是十年如一日。”
蔡敏德摇头叹道：“不行了，老了，很多事都做不了了。”说着又朝着李奇道：“李公子，这里不是说话的地方，不如咱俩找个地方坐坐，蔡某正好还有许多问题想向公子请教。”
“岂敢，岂敢。员外请。”
蔡员外稍稍点头，又朝着身旁那男子道：“文业，你先自己看看，我和李公子叙叙旧就来。”
“是。”
两人就近来到路边一个茶摊坐了下来，那茶摊的老板不是认识李奇，但是他可认识蔡敏德，吓得倒茶的手都在发抖。
蔡敏德浅饮了一口茶，叹道：“李公子，你知不知道，蔡某最近一直都在想一件事。”
“哦？愿闻其详？”
“我在想，若是你当日是醉倒在翡翠轩门前，那今日又是怎样一番光景？”
李奇一愣，呵呵一笑，摇头道：“这根本不可能。”
“为何？”
“因为蔡管家绝不会让一个醉汉躺在门前，不放狗咬我，那就算好事了。”李奇半开玩笑道。
蔡敏德哈哈一笑，道：“这倒也是，也怪我平时把他给纵容坏了。”说到这里，他又是长叹一声，道：“也算是天佑醉仙居，随便收留一个醉汉，就让醉仙居起死回生了，真是谋事在人，成事在天呀。”
李奇讪讪一笑，并不答话。
蔡敏德瞥了他一眼，又摇摇道：“不对，不对，应该是李公子深谋远虑才是。”
李奇笑道：“员外此话何意？”
蔡敏德道：“事到如今，李公子就别隐瞒了，当初你故意设计，将臭豆腐的秘方卖给我，换取本钱，目的就是为了能让醉仙居重新开张，可惜蔡某是后知后觉，等明白一切后，已经晚了。”
李奇既不承认，也不否认，道：“我的目的是什么，这并不重要，重要的是，这笔交易，咱们双方都没有亏。”
蔡敏德摇头道：“账不是这么算的，你们这一开张，翡翠轩每日的客人可是少去了三成，如此算来，我还是输了，不过我不怪你，这都怪我当初太大意了。”
不怪我？你心里肯定巴不得我早点死。
李奇心里冷笑一声，脸上却是一副钦佩的表情，拱手道：“员外大人有大量，在下深感佩服。”
蔡敏德哈哈笑道：“我当初就是输在你这张嘴上啊。”
李奇呵呵笑道：“员外说笑了。”
蔡敏德摇摇头，问道：“对了。你今日来这里，可是为了准备蟹黄宴？”
“不错。”
李奇点头道：“员外也是一样吧。”
蔡敏德点头道：“那你准备的怎么样？”
“唉－－－，不好准备哦，我一想到要见蔡太师，晚上睡觉双腿都在发抖，到时别紧张的切到手，那可真是万幸了。”
李奇叹了口气，眼珠一转，问道：“员外，你可是从太师府出来的，肯定很了解蔡太师的口味吧。”
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