刘磊不跟梁广亮客气，只是一顿便饭而已。他才帮了梁广亮的大忙，要是放到二十年前，梁广亮不捧着白花花的银子主动的送上门去，那就是梁广亮自己不会做人。
刘磊可是刚刚从上头申请到了两头欧洲种牛，原产于瑞士西部阿尔卑斯山区的西门塔尔牛。这牛的主要产地为西门塔尔平原和萨能平原，是一种大型的优秀的乳、肉、役兼用品种。也就是说，这种牛不仅产乳量较高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，简直是一种完美牛种。
八年前，这种牛被从欧洲引入到中国，先是在山东育养，用以我国本土的黄牛改良，效果非常明显，杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上。
然后这种牛就作为种牛从瑞典开始被大规模的引入，先后在草原、山地和平原等不同的培育场进行改良试验，结果是效果普遍良好。
以至于短短几年，西门塔尔牛的分布就遍至全国，北在东北的森林草原和科尔沁草原，南至中南的南岭山脉和其山区，西到新疆的广大草原和青藏高原等地，都有它的身影出没。
只是这么一来，造成的结果就是各地的种牛数量有限。
内阁也只能保证鲁西和南阳两大繁育基地的种牛数目不至于太少，至于其他的就只能放开了，雨露均沾么。
搬口的农牧站对上头已经申请了四年了，到现在才拨来了两头种牛。
而梁广亮带人办起的养牛场是整个搬口镇最大的养殖场，也是为数不多的养牛场之一——周家口起家就是靠牛市，当地有养牛的传统，这两头种牛的‘播种基地’那就是梁家的养牛场啊。
除了公交车站向西走不远就是搬口东大门的治安室，治安室外的小亭子里站着一名警察，这是陈汉的政策要求，治安室必须时刻有人执勤。只不过这警察的神态是懒洋洋的，大家伙儿都在吃饭，他一个人在这儿站岗，真的挺无趣的。
过了治安室就算进入搬口镇的商业区了。
所谓的商业区也就是这么一说，肯定没法跟淮宁、周家口比的啊，但对比起一般的乡镇还是繁华的。百货铺、杂货铺、粮油店、成衣铺、布庄、烟酒、饭店，到了吃饭的点儿了，人头攒动的。
刘磊和梁广亮一前一后地走着，地面是混凝土路面，已经有几个年头了，但看起来还算平整。
沿街店面内商品种类繁多，大到农具、马车，小到针头线脑，从生产工具到生活消费品，几乎应有尽有。水果店里的供应也不逊色，南面的、西边的，芒果、榴莲，莲雾，枇杷，葡萄干，大枣，干果板栗，很多北方人没有见过的东西都出现在了摊位上。还有买熟食的，梁广亮就在摊子上撑了两根香肠，再切了半只盐水鸭，还兜了豆腐皮和花生。
刘磊也不拦着，他享受的心安理得。两头种牛要是落到了梁家的养牛场，不管将来的效益好坏，那都给梁家领衔的这个养牛场打了一次好广告。
而且西门塔尔牛的效果真的很好，这都是肉眼可见的事实。西杂一代牛的初生重为六十斤，本地牛仅为四十五斤，短了足足三分之一啊。
平均日增重，杂种牛6月龄为一斤二两，18月龄为一斤，本地牛相应为八两不倒和七两少一点；
6月龄和18月龄体重，杂种牛分别为三百斤和六百五十斤上下，而本地牛相应为二百斤不到和四百三十斤上下。这差距巨大！
——陈汉现在已经正式废除了原来的十六两制，改为陈鸣更适应的十两制，一华斤的定制到跟原先的重量没有大的差别，为600克，要稍微的大上那么一点。
两人又往前走了一段，此时路两边露出了几家私人小饭馆，梁广亮带着刘磊走进了一家新开的店儿。说实话，这家店并不大，只有七八张桌子而已，此时正是饭点，店里坐满了人。但是店主人一看是梁广亮来了，立刻就在里屋的卧室收拾出了一张桌子。
因为什么啊，因为他这家打着洛阳名号的牛肉汤店就是从梁家的养牛场拿的牛。
“老板，来两碗牛肉粉丝汤，再来一盘酱牛肉，两碟小菜。”梁广亮大喊了一声。他在街上卖的那些熟食，早就丢给了老板，让老板装盘了给一起端上。
“喝着牛肉汤，就要放辣椒。汤里头放足了辣椒，那味道真的勾人。这老板煮牛肉汤确实有一手。”
刘磊还是第一次来这里，因为之前他都去府农牧局去要牛去了，这家店是他离开搬口这个期间刚刚开业的。品上一小口，顿感浓香醇郁、无芡自粘、厚重无比，味道真的不错。他是知道洛阳的汤水多，当地人还常说：“清晨一碗洛阳汤，给个神仙都不当。”
“这老板哪儿的人？听口音不像洛阳的啊。”
梁广亮哈哈一笑，“他哪是洛阳的啊。就是搬口的。”
“当初去当兵，都是我给带进部队的。”
“只是这小子孬儿，没干成战兵，成了个火头军。这一手烧汤的本事不一定是跟谁学的呢。我都退伍六年了。”
“他是前年才退伍。本来在库伦开了家店，这仗一打，又吓坏了这小子。收拾家当，带着老婆孩子跑回来了……”
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