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第108章 泡菜包子(2)

陈掌柜直夸她有志气,两人又聊了会,听他的口气,臭豆腐卖的是相当火爆,当下酒菜是最好了。另外,他又给麦芽拉了半车青梅,说是过几天再给她拉一车子来,这回要做梅子酒,规模得弄大一些,不能像上回似的,喝几坛子就没了。

麦芽当然也有这想法,不过眼下没时间出去买青梅,他能送来是最好不过,只要她再稍稍加工一下就成。

这时,李元青赶着驴车,把李太公跟李氏都接来了。

李氏挪着步子,去到厨房给田氏帮忙去了,留下李太公坐在院子里,李元青跟陈掌柜打了个招呼,加紧跟大家伙一块干活去了。

陈掌柜对李元青很欣赏,说这娃,是个好娃,麦芽没有选错人。

他又坐了会,跟李太公聊了会天,便急着回去了,连麦芽留他吃饭也没干,不过临走,带了一盆臭豆腐。

李太公看着他把臭豆腐搬上车,白眉毛跳了跳。

这老头也就一天的功夫,就爱上这股子臭味,吃上瘾了,等他们走了,他小声的问麦芽,“丫头,你把臭豆腐都给他了,我今儿吃啥?”

麦芽噗嗤的笑了,“太公,臭豆腐还多的很呢,我每天都会泡,每天都能出来一批,您还怕吃不着吗?”家里留的一坛子臭咸菜水显然不够泡,田氏便又去村里淘弄了些,加上二妞跟林虎也到处去淘换,总共又弄了四五坛子回来。眼下是够了,再多了,田家院子也放不下。

如今院子里堆的乱七八糟,原先的土房子都推倒了,冬生他们正在清理废墟,这老房子的确撑不住了,三个人没费多大事就,墙就轰然倒了。

倒了之后,就得把废墟清理掉,之后才能重新盖房子。

卤肉还得继续做,不然哪来的进项。

院里还堆着老屋子破破烂烂的家具,盖房子的材料,反正一大堆东西,让原本还很宽敞的田家院子,显的狭小不少。

李氏缩在锅台后面烧火,悄悄伸头看了眼外面坐着的老头,对田氏说道:“你还别说,我爹这会真能耐得住性子,在你家一待就是下整天,半句怨言都没有。”

田氏也奇怪了,“就是哩,以前老听说,你爹性子僵,脾气也古怪,说话也直,这回倒不见他耍性子。”

李久一,年轻那会是个火爆脾气,家里的几个孩子,没有一个不怕他的,脾气坏的很,说打雷就打雷,有时还会动手打人。现在老了,脾气稍微好些,但也还是个难伺候的主。李氏的三个弟弟便轮着接他住,每人轮四个月,不然依着李太公的脾气,搁谁家久了,都受不了。

李氏想了会,偷着乐了,“只怕我爹是舍不得麦芽做的菜,这两天,不吃臭豆腐,他就觉得浑身不得劲。”

田氏也直笑,心想着,这么一位脾气古怪的老头,在一个小女娃跟前,却没了气焰,想想就好笑。

正说着,李太公又嚷嚷开了。

来干活的有好些,都是村里的年轻男娃,好多都是头一次干瓦工,难免有不对的地方。今儿有些地方清理出来,已经开始挖地基了。

李太公敲着手杖,“许家的小娃,你那泥和的太稀,不是叫你和稠一些吗?你咋就不长记性呢!还有钱满仓,那以前是没挖过地基呢,还是不会干哪,有那样挖的吗?这里地势高,离河滩近,地基挖那么浅能行吗?”

他一嚷嚷,所有人都觉得头大,耳朵嗡嗡的。

麦芽从厨房里给他端了杯水,柔声对他道:“太公,您先喝口茶润润嗓子,这茶里搁的是金银花,清热消暑。”金银花是她前些日子摘下的,跟薄荷一样阴干收起来,留着慢慢用。

这个季节已经收不到金银花,它是野生的花卉,在野外经常都能看到。田家屋前的小溪边也长了几棵,她就去挖了回来,栽在院子墙角下,金银花好活,到了明年春天,它就能爬满墙头,到时候她也能存到更多的金银花。

李太公接过麦芽端来的茶杯,闻了下,声音马上小了下去,“嗯,你这丫头倒是精灵的很,用花也能泡出茶来,好好,”他又尝了一口,入口带着微苦,还有青涩的花香,的确很好喝。

麦芽干脆搬来凳子坐到他身边,一边择菜,一边跟他谈心,“太公,你说,我家这房子得盖多久,半个月能盖完吗?”

李太公听她问起了正事,马上又摆出长者的姿态,摸着并不算太长的胡须,慢吞吞的道:“半个月能盖好就不错了,不下雨是最好,要是下雨,工期就得延后,不过……”他抬头看了看天,“不过我瞧着最近没有雨,要是再下雨,也得过了处暑才会下,到那时房子也盖的差不多,只要上过大梁,就没问题了。”

上大梁,这个她听过,一般上大梁都要办个酒宴,庆贺一番。因为盖房子,盖的不是死物,也是一家人的希望,有些人说,房子盖的不好,犯了冲,一家人都会倒霉。

等地基挖好了,还要拿大铁墩,由几个人抬着把地基压实,然后就要砌砖。

砌砖倒也快的很,几个人一起上,不出三四天就能砌好,这里没有石灰水泥,麦芽瞧见哥哥搬了好几袋糯米,一会还得磨碎,跟泥浆拌在一起,当作水泥用。这玩意可比水泥黏合力强,用上几百年都不成问题。上过大梁,接下来就是铺瓦,这是技术活,要是铺的不好,房子会漏雨了。好在李太公爱上吃臭豆腐,一时半会还舍不得走,有他坐阵,所有人心里都有了底。

中午要烧好几个人的饭,没一会,各个村进卤肉的人都来了。

这几天他们都来的比较早,不是为了多卖些卤肉,而是想抽点空帮忙干些活。

王根生今天还带着儿子王大庆一块来的,一进门就嚷嚷道:“麦芽,叔带着帮手来给你家干活哩!”

麦芽赶忙站起来,起来的时候还听见李太公嘟囔了一句,‘来就来呗,叫个啥!’麦芽自动忽略他的埋怨,笑嘻嘻的接待他们。

“王叔,哪能每天都叫你来帮忙哩,你家里也有活要干,老这么麻烦你,我们也不好意思啊!”

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