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“可笑!”

马俊浩冷脸说道:“我手上的肉,只剩下三小块,你那里还有一大块,凭什么敢说赢我?即便我闭着眼睛,也能在速度上超过你。”

“井底之蛙不知深浅,就让你看看,我真正的本领。”

陆洋不再理会马俊浩,冲着观众席上的秦金泉说道:“你过了一下。”

秦金泉快步冲到陆洋操作台前,说道:“陆主厨,你找我有什么事情?”

陆洋若有所指的撇的一眼马俊浩,说道:“我用你的后背当案板,你不会介意吧?”

“叮!宿主受到质疑,气运值+14!”

“叮!宿主受到连续质疑,气运值+30!”

“叮!宿主受到嘲讽,气运值+11!”

即便是表演刀功,也不能拿人的身体来当菜板。

万一有个纰漏,可不是开玩笑的……

秦金泉完全没想到,陆洋会提出这种要求,久久没有说出话来。

陆洋抬手拍拍秦金泉肩膀,说道:“你相信我吗?”

“我……我相信!”

出于对陆洋的崇拜,秦金泉把心一横,说道:“陆主厨,你开始吧。”

说罢,秦金全脱掉外套,只穿一件衬衫趴在陆洋面前。

陆洋将肉放到秦金泉背后,冲着马俊浩说道:“马俊浩,你可千万不要眨眼。”

“哼!”

马俊浩阴阳怪气的冷哼了一声。

他就不信陆洋能在人的后背切菜,如果能,这一定不是厨艺,而是魔法!

陆洋会不会魔法,田安康不知道,但陆洋会武功是肯定的。

如果陆洋用武功套路,背上切肉不见得不可能。

片刻后,陆洋端起玄铁菜刀,单手扶住秦金泉背上的瘦肉块,开始错落有致的下刀。

一开始,有些胆小的嘉宾用手捂住眼睛,但是听到两旁一浪高过一浪的欢呼,这些人慢慢把手挪开,发现秦金泉什么事都没有,反倒是陆洋,已经将猪瘦肉切了一半。

这种举动看似危险,但对陆洋而言,不过是小菜一碟。

玄铁菜刀附带高级刀功,只要陆洋小心刀锋走向,秦金泉绝对不会有任何的危险。

从陆洋开始切肉,到他将整块肉切成肉丝,时间也就是一分钟。

可是在观众和嘉宾的脑海中,时间仿佛过去了一百年。

完成表演的陆洋,将菜刀放在一旁,轻轻扶起秦俊才,说道:“谢谢你相信我。”

“哗啦啦……”

场上响起雷鸣般的掌声,数千名观众,上万双眼睛,一眨不眨的盯在秦金泉。

经过他们的鉴定,秦金泉除了衬衫被油渍玷污,身上一点伤都没有。

“漂亮!太漂亮了!”

高东明站起来热烈鼓掌,带动其他评委鼓掌。

鼓掌的观众当中,属松鹤酒店员工鼓得最起劲,恨不得将双手拍断。

陆洋用了极短的时间,就把不利局面搬了回来,并且展示了一手惊艳绝伦的刀功。

比起马俊浩的半空切肉,不知高明了多少。

“有希望了!”

田安康越拍越开心,陆洋打败马俊浩,没有丝毫的问题。

即便明天迎战安馨,也有很大的可能获胜。

马俊浩失魂落魄的坐在地上,不敢相信,但又不能不相信。

他败了,败的是如此彻底……

好在还有第二轮比赛。

只要抓住第二轮比赛,却差也是平手。

第二轮比赛要求选手,用海产品做出一道菜。

不知是故意,还是想要继续模仿,马俊浩和陆洋,竟然同时选择了桂鱼。

桂鱼交给比赛选手之前,已经做过了简单的处理,鱼鳞内脏被清理干净。

选手们只需在鱼身上进行加工就行。

陆洋从洪波手中接过桂鱼,拿起菜刀,划出一道道的刀划,随后放入葱姜料酒进行腌制。

与此同时,陆洋拿起食用油倒入锅中,一边抖动着锅子,将热油均匀的分布在锅子周身。

大约半分钟后,陆洋抓起切好的葱姜蒜末倒入锅中,同时,加入火腿,鸡丁,香菇,鲜贝,进行翻炒。

炒到一半时,陆洋拿起前方的汤勺,舀了半勺盐巴放进去。

烧至入味后,陆洋马上转大火猛烧收稠,将腌制好的鲫鱼放进蒸笼,加上猪油涂抹,配上清汤,蒜头,青葱。

大约过了二十分钟,蒸好的鱼被放进餐盘。

陆洋将收好的酱汁倒入鱼身,一道精美绝伦的浇汁桂鱼完成。

“陆洋做的怎么这么快?”

陆洋的浇汁桂鱼做好,马俊浩这边才刚刚放进蒸笼。

见在速度方面落得下风,马俊浩眼圈一转,决定放弃制作桂鱼。

如果还是两样相同的菜,评委定然会选择陆洋。

经过一番深思熟虑,马俊浩决定拿干贝做菜。

干贝口感新鲜,并且非常容易熟,属于是快手菜。

想到这里,马俊浩命人将干贝给他取来,准备好适当的桃花,开始调制桃花干贝。

在马俊浩的挑选下,二三十个质量上佳的干贝被他选出,放进开水里烫熟。

随后,马俊浩将干贝放进蒸笼蒸,两边配菜放上香菇,火腿作为点缀。

五分钟后,蒸好的干贝被马俊浩从蒸笼里拿出,把调制好的酱汁倒下,放入最后的豌豆苗。

豌豆苗漂浮在汤汁上面,点缀的干贝煞是好看。

就在此刻,比赛时间到了。

几名参赛选手,纷纷将做好的菜肴送上评委席,等待评委的品鉴。

经过评委的一一品鉴,众人已经有了半决赛冠军人选。

马俊浩紧张的站在下面,忍不住说道:“几位评委,你们快宣布结果吧。”

“你先稍安勿躁。”

高东明慢条斯理的说道:“你和陆先生的刀功,都是有目共睹,不过在精巧方面,还是陆先生更心一筹。

“那么菜品呢?”

马俊浩知道自己刀功不如陆洋,把全部希望放在了桃花干贝上面。

“这个嘛……”

高东明顿了顿,说道:“你的桃花干贝口感清新,味道鲜甜,不过在汤汁方面,味道有些太重,如果在其中加上薄盐酱油,口感会更好。”

“该死,我竟然忘了换薄盐酱油!”

马俊浩不断的在心里埋怨自己,真是被陆洋气晕头,竟然忘记换薄盐酱油,导致汤汁口感过重,压制了干贝原有的鲜美。

随即,高东明话锋一转,招手叫来陆洋,说道:“陆先生,你的这道浇汁桂鱼,无论样式,口感,肉质都属上层之作,但我在食谱当中,并未发觉有这道菜的存在,还请陆先生告诉我,这道菜是否是你独创?”

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