洁白的豆腐被火红的辣椒所包围，金黄色的花椒粉末遍布其间。一些嫩绿的葱花点缀在豆腐与肉沫之间散发着扑鼻的轻香。这就是集传统川菜精髓为一体的麻婆豆腐。
皇帝陛下在卫丫将豆腐刚刚端上来的时候便掴了一勺子。尽管烫的直跳脚也舍不得吐掉，急的千度也在旁边直蹦。看着猴急的皇帝陛下，云啸真为大汉的天子不值，这皇帝当的真心不如后世的村长，一道麻婆豆腐就吃成这个样子，如果吃了西红柿炒鸡蛋那会是什么景象？
吞下了烫人的麻婆豆腐，刘启长长的呼出了一口气。接连说了三个好。
“这白白的东西是什么？”
刘启又剜了一勺，这次明显吸收了教训，仔细的吹了吹这才入口。
“此物名曰豆腐。是由黄豆制成，口感嫩滑入口香甜。陛下觉得怎样？”
“好，甚好。”
“微臣想建一所豆腐坊，专门生产这种吃食。可是苦于在长安没有店铺，不知道陛下是否愿意入股？”
老子的豆腐不是白吃的，不留下点好处怎么行。
“好，朱雀大街的店铺给你一间。同样是二八分账，千度记下来明日找内府的人来办理。还有什么好东西一并拿来。”
卫丫很快又端上来两个盘子，一碟是鲜嫩纤细的豆芽炒肉，一碟是碗口大的一摞薄薄的面饼。云啸取下一张面饼，将豆芽夹出一些卷在里面，卷成一个桶之后便递给了刘启。
刘启咬了一口，豆芽在嘴里清脆宜人，瘦肉浓香可口。旁边的千度学着云啸的样子，一脸给卷了四张刘启这才打住。
每次到你家都吃的积食，走陪朕出去转转看看的你庄子。
庄子上的路有些不好走，原有的路被扒开。巴图正在领人将一块块青石板铺在路上，已经铺了一段。刘启走上去，很平整给人一种踏实的感觉。庄户们正在路的两旁挖排水沟，见侯爷来了都爬上来打招呼。
“路两旁要挖排水沟，这样夏日里便不会积水。积水会滋生蚊蝇，瘟疾就的这些蚊蝇传染的。”
“哦”
刘启很新奇的看着干的热火朝天的庄子，在此之前他没有看见过哪个庄子有这样的场景，庄户们不都是好吃懒做的么？为何会如此积极的卖力气干活？
“你庄上的庄户为何干活都这么卖力气？”
刘启思考了很久都没有想出答案，便随口问了出来。
“庄户们每天的劳动都要记工分的，月底可以用工分换钱粮。出工不出力的家伙会被扣工分，庄户的日子想过的红火便要使力气干活。那些游手好闲的只有看别人吃白面馍馍，自己吃粗糙的黍米。时间久了庄户们干活都是这样卖力气了。”
“哦，你这个法子可以推行。朕给你一个郡县让你牧守，如何？”
“微臣难当大任。”
“朕看你的庄子就打理的很好嘛。”
“回陛下，微臣打理的好是因为庄子是自己的。每年的收成都是入了臣个人的腰包，庄上的工分也是微臣亲自记的。所以没有差池，如果换做一个郡县，微臣如何记得过来。下边的书吏便会中饱私囊，亲者多记远者少计。时日久了便会产生民怨，民怨沸腾揭竿而起之时便是臣人头落地之日。”
“哦，那你说怎么办？”
“臣没有办法，所以臣只能管理一座庄子。”
“哈哈哈，你这小滑头。”
小白肆无忌惮的横行在村里，村里的孩子们并不怕小白。围拢着小白给它抓痒痒，有些还在向小白告状说后山又有狼了，希望小白空闲时间去管束一下云云。挠完了痒痒的孩子们就找卫青要冰糖吃，一块亮晶晶的冰糖便是给孩子们最好的奖赏。
有些没有要到的便去向小白告状，面对着委屈的孩子，小白立刻变做正义的化身，张牙舞爪的向卫青讨要。无奈的卫青只得将截留下来的冰糖如数分发。快乐的孩子和垂头丧气的卫青相映成彰。
村口正在喝粥的老汉张着没有几颗牙的嘴向云啸打招呼。
刘启看着那些拿着白面馍馍边跑边吃的孩子，再看墙根几个老人家碗里的稀粥，回手便给了云啸一巴掌。在乡下的庄子里经常有这样的事情，只给老人喝稀粥剩余的粮食给青壮吃，甚至还有故意将老人饿死的事情。老人年纪大了干不动活，没有继续养活的价值。
巴掌刚落到云啸的头上，一双筷子便砸在了刘启的脸上，接着一个陶碗便落在了刘启的头上，幸亏老人手摇脚颤没有力气，否则非给刘启开瓢不可。卫绾和千度等一干人等都愣住了，反应过来的卫绾操刀子就奔老人家去了。
行刺皇帝剐了你也不冤枉。一众侍卫纷纷抽出刀子，杀向站都站不稳的老汉。
“住手。”
刘启抹了一把脸上的米粒断喝道。
卫绾硬生生停下已经到了老汉头顶的刀子。
“老人家我打他是为你出气，你为何掷我？”
刘启很疑惑的询问老汉，他想不出是什么给了这个老汉打他的勇气。
“俺知道你是贵人，你打侯爷侯爷都不敢还手。可是就算你再贵在庄子上打侯爷就不行。俺几个孤老头子，活了一把年纪了。什么都见识过了，谁家没有饿死几口人啊。俺儿子徭役死的，出兵打仗死的，老汉我活了六十五了，都死光了就剩俺一个了，俺也够本了要杀要剐随便你。”
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