这个冬季,还真是异乎寻常的寒冷。
自从前阵子连续不断的雪成灾之后,大家都以为,今年的雪老天爷应该已经下完了呢。
眼看着还有几天就过大年了,可是这鬼天气是愈发的冷了。
这一天,天气阴沉,满天是厚厚的、低低的、灰黄色的浊云。
北风呜呜地吼叫,肆虐地在旷野地奔跑,它仿佛握着锐利的刀剑,能刺穿严严实实的皮袄.
更别说那暴露在外面的脸皮。
一出门就被它划了一刀又一刀,疼痛难熬。
黛色的苍穹散下片片洁白的雪花,似乎还带着淡淡的清香。
鹅毛般的大雪悠悠地飘着,瞬间将天地渲染成白茫茫的一片。
林夕月看着这架势,这怕是都比得过现代里东北地区的冬天了。
也幸好村民们都住进了新居,不再受这风雪的摧残。
别的受灾的村庄,官府为灾民起的都是土墙瓦房,也是很不错了。
而且,现在飘的顿时鹅毛大雪,这雪蓬松,反而不会造成房屋多少负担。
所以,也没再出现房屋倒塌的事故。
不过,在这样寒冷的天气里,林夕月就不太肯出门了,她几乎成天与儿子在暖炕上窝着。
也幸好,当初林夕月请人盘了这暖炕。
她还寻思着,给顾奶奶房间也得盘上暖炕。
这里因为不是那正规的北地,没有睡暖炕的习俗。
现在天气实在是冷的可怕,小芽也都会在顾奶奶房间放上两个暖炉。
顾奶奶的整个房间里,也是暖融融的了。
不过,那还是没有这暖炕睡的舒服呀。
林夕月也尝试了几次,想要让顾奶奶睡到这暖炕房里来。
但是老人家,那就是固执的很,她就是不愿意来。
为了不浪费了资源,林夕月就抱着果果一直住在这间客房了。
而且,林夕月也发现了,她似乎只要是在这间屋子睡觉,才感觉踏实。
林夕月也不愿多想,反正睡的舒服安稳就行。
吃过早饭,三叔公家的三婶一手挎一个竹篮过来,这是还礼来了。
这乡下人嘛,礼轻情意重,总是要有个礼尚往来。
三婶一个竹篮里装了有三十个的鸡蛋,另一个的竹篮里却是满满一盆的番薯粉。
“三婶,您这……真是太客气了!这样冷的天您还过来。”
“哦哟,别提这鬼天气咯,这不,咱走了这么一刻,还热乎了呢。”
“哎,快进屋里,屋子里暖和。”
“月儿啊,你叔公说你捯饬的番薯粉好吃,这不让我拿些过来。”
“小芽,你把三婶拿来的鸡蛋,番薯粉放好了,把咱做的那个番薯粉条装些给三婶回去尝尝。”
林夕月笑了笑,随之转头叫小芽。
她接过三婶手上的竹篮,让小芽把东西拿去厨房放好。
小芽脆生生应了,赶忙接过手来。
倒是三婶客气的直摆手,“不用不用,小芽你啥子都不要装咧,那番薯粉条,上次杀猪宴的时候,咱不就吃过。”
“三婶,您这是不喜欢吃?”林夕月莞尔一笑。
“不是……那粉条可好吃了。”三婶有些难为情道,“可咱也总不能拿一点东西来,又拿回头的呀。”
“三婶,你跟咱还客气啥子咧。”林夕月爽朗的笑了起来,“三婶,来,坐。”
“呃,那个水月,赶紧烧壶热茶,拿些零嘴来,天冷,咱好好唠唠。”
林夕月和那三婶就坐在屋子里面说话,水月拿了好些点心和干果之类的东西摆盘茶几上。
虽然说三叔公家的日子过的不穷,可是在村子里面,很少有人家能像是林夕月家里面这样的,时不时的吃点好东西的。
三婶都有些不好意思了,想要推辞:“月儿,你这都拿起来留着年头吃吧。”
林夕月笑着说道:“这东西不就是人吃的吗?再说了,我还惦记着你家的番薯粉呢,咱这吃没了,还不得去你家里拿。”
三婶一听到这就笑了起来,跟着就释然了。
她是个聪明人,自然能明白林夕月可不是真的缺那番薯粉,而是为了让她的心里平衡。
自打番薯从海上运来后,因为番薯的耐干旱,以及它的高产量,就备受这西北地区的农人喜爱。
最主要是,这番薯容易培植,成活率还又特别地高。
俗话说,蕃薯不怕落土烂,只求枝叶代代传。
意思就是指的番薯的生命力很强,根深蒂固,只要你种下它,它就可以生生不息。
就像人的精神,吃苦耐劳,根性强。
所以就有了,土藏萌番薯,吃饱不辛苦。
这话明显的表达出了番薯的易于栽种,和它的高产。
而且,番薯中含有丰富而特殊的维生素C、维生素E和钾元素。
其中维C能明显地增强人体,对感冒等多种病毒的抵抗力。
维E则能促进人的性欲、延缓衰老。
番薯中的钾元素,能有效地防止高血压、中风和心血管病的发生。
而且,番薯全身都可以拿来做食物。
这一次的雪灾,这耐贮存的番薯和番薯面粉,甚至番薯藤,完全成为了此次救灾的重头戏。
这大西北地区,因为普遍的缺水严重,一般种了一茬稻谷后,就开始种番薯。
待收了番薯,就会留下一部分个头小点儿的窖起来,留冬天蒸着或煮着吃。
剩下的,都要切成片,趁初冬太阳好,晒出来等需要的时候磨成薯粉。
只是,这番薯虽然是好东西,但是要连着吃了一天两顿的地瓜、地瓜面粉。
就会把人吃的肚子鼓鼓的,胃里就会泛酸烧心,还放屁,让人好难受。
林夕月知道,番薯富含淀粉和膳食纤维,会刺激胃酸大量分泌。
空腹吃,或吃得太多的话,胃里的酸水不小心向上反流到食管,刺激食管容易有烧心这种症状。
可怎么避免吃番薯烧心呢,那就不要空腹吃番薯。
空腹时人的胃酸本就过多,而番薯中的含糖量过高,所以吃番薯更容易发生烧心的症状。
一般在吃番薯的时候,最好是搭配些其他食物一起吃。
哪怕是番薯配些咸菜,都可以防止烧心呢。
喜欢田园喜乐:风吹麦浪请大家收藏:(www.fgsy.net)田园喜乐:风吹麦浪飞鸽书院更新速度全网最快。