在吕布到达十万大山的时候，
一个青年独身一人来到了并州，
这名青年一身青衫，
相貌英俊显得丰神俊秀，
脸上始终带着和煦的微笑，
不论是待人接物，
让任何人都挑不出半分的毛病，
显然也是有着非常良好的家世背景，
否则调教不出如此优秀的年轻人。
青年走走停停，
一路上倒像是游山玩水，
并没有一个非常明确的目标，
不过此人的游玩，
却也和寻常的世家公子们，
颇有些很大的区别，
他并不是始终去那些风景优美的名胜古迹，
反而更加热衷于乡村小户的逸闻趣事，
道里行间的市井传言，
对一切这一类的事务，
都保持着十分浓郁的兴趣，
遇见了感兴趣的事情，
总是会刨根问底地追问个不休，
并州许多地方的老百姓，
也都渐渐知道了，
这么一个特立独行的年轻人的存在，
年轻人的姓氏也很有意思，
复姓诸葛，
据说是琅琊郡人，
好像也是一个挺大的家族，
这个年轻人单名一个亮，
这一次，乃是游学而来。
暮春的并州还算不上炎热，
凉爽的天气是南方可望而不可及的。
诸葛亮赤着双脚，
蹲在一大块石头上面，
手中端着一个大土碗，
里面是热气腾腾的面条。
诸葛亮吃的是满嘴流油，
这面条有个学名——刀削面，
据说是吕布这两年创造出来的一种吃食，
说是创造，实际上剽窃而来才对，
在后世之中，
这刀削面中厚边薄，形似柳叶；
入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，
配浆汁、蘸陈醋同吃，极具风味。
不但味道别具一格，
制作的方式也是另辟蹊径，
传统的操作方法是一手托面，一手拿刀，
直接削到开水锅里。
刀削面里手总结的制作刀削面技术要诀是：
“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手端平，手眼一条线，一棱赶一棱，平刀时扁条，弯刀是三棱。”
要说吃了刀削面是饱了口福，
那么观看刀削面则饱了眼福。
看得人们眼花缭乱，赞不绝口。
有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”
此刻，诸葛亮就一边津津有味地吃着碗里的刀削面，
一边他目不转睛地看着面食师傅的表演，
一碗面囫囵吃了下去，
面食师傅也恰巧忙活完一碗面，
坐在了一旁准备休息。
诸葛亮向着旁边正在收拾桌子的小二扔过去几枚铜钱，
小二连忙将铜钱抄在手中，
脸上露出了惊喜的神色，
他们这里可是个偏僻的小山村，
而且这间面店，
也上不得台面，
来这里吃饭的大多是些苦哈哈的汉子，
平日里难得遇到一次打赏，
一次性还给了好几枚铜钱，
怎能不让小二喜出望外。
诸葛亮冲着他着了着手，
向着那个面食师傅努了努嘴巴道：
“小二哥，帮我把大师傅请过来聊两句呗，我很喜欢他这手艺。”
听完诸葛亮的吩咐，
小二脸上的笑容更加浓郁，
他们家的面食师傅，
曾经可是专门在晋阳的温候府后厨学过艺的，
这一手刀削面的功夫，
即便是整个并州许多大酒楼中的主厨，
也只能是黯然地伸出大拇指敬服，
如果不是老板和这大师傅有些八竿子打不散的亲戚关系，
再加上，听说他似乎家中出了些事情，
心灰意冷之下，
才愿意来到这么穷乡僻壤的小地方，
来当普通面铺的面食师傅。
店小二屁颠屁颠地跑去找那面食师傅，
对方原本不想要过来，
不过店小二看在那几个铜板的面子上，
很是废了一番口舌，
大师傅这才不情不愿地走了过来。
诸葛亮此刻已经坐在了长条板凳之上，
之前只是为了寻找吃面的畅快感觉，
才如同菜地老农一般，
吃相那般不雅。
诸葛亮将身子挪了挪，
拍了拍身边的位置，
示意面食师傅坐下来。
面食师傅板着个脸，
做刀削面可是个体力活，
方才一直忙着，
本来就已经很辛苦了，
他可不想陪着这些好奇的客人们虚与委蛇，
只不过架不住那如同自己孩子的店小二，
一再的苦苦哀求，
这才勉强走了过来，
好在面前这个年轻人看起来不讨人厌，
而且也挺懂事的，
面食师傅便坐了下来。
乡下人不讲究繁文缛节，
诸葛亮自然不会自讨没趣，
只是热情地给对方倒了一碗面汤，
由衷地赞叹道：
“大师傅，您的这个手艺真是一绝，小子后生晚辈，今天不但饱了口福，更是大开眼界，真的是佩服佩服！”
俗话说伸手不打笑脸人，
诸葛亮把姿态做得这么底了，
面食师傅即便心里老大的不情愿，
此刻也不能表现出来了，
端起了茶杯，
向着诸葛亮一示意：
“小哥客气了，粗劣小技，不值一提。”
面食师傅笑的十分腼腆而含蓄，
同时还夹杂着一丝小小的得意，
显然诸葛亮的夸赞说到了他的心窝里去了。
诸葛亮再次开口说道：
“小子复姓诸葛，单名一个亮字，还未请教师傅高姓大名！”
“嘿嘿嘿，原来小哥就是那诸葛亮呀，老汉胡泉，叫俺老胡就行！”
“哈哈哈，好！老胡，那小子可就不客气了。”
顿了顿，诸葛亮接着开口说道：
“听人说，你这手艺是从温候府学中出来的？”
说到这个话题，
老胡脸上露出了光，
这刀削面的技术可是他人生中最为得意的一件事情，
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