“得令！”林冲很苦闷的出门了，对于他而言，春雨哪是什么天赐，这是折腾，军士要全部变为民工泥腿子了。
“杨志。”高方平道。
“末将在。”杨志走了出来跃跃欲试。他和林冲那个爱干净的家居男人不同，认为这种时节正是体现军人风采的时候，因为大家都变为泥人了，军中就没人比他杨志长的帅了。
“你带人传递本官命令，今年，县衙的佃户全部放弃大米，种植大豆。天赐我也，今年水源充足正是种豆良机。你部军士，参与配合鲁王氏等农民翻田出草，以便让土地最大程度吸收雨水，营造最好的大豆生长环境。不要问老子为什么种豆，这不是一个建议，若农户不依，你用我的语气回答。实在闹事的，不想要豆子的，则承诺到时用大米换取他们的豆子，别后悔就行。”高方平道。
“得令。”杨志恶狠狠的出去了。
关胜撸着大胡子道：“小将做什么？”
“你和富安一明一暗，维持治安环境。”高方平道。
大胡子认为自己是个公正刚直的人，很适合这事。
鲁达问道：“小相公，俺可以干点什么？”
“你去拉练军马，史文恭保护我。”高方平道。
“俺武艺高强，为人有爱心，也可以保护相公。”鲁达不服气的道。
“你拉倒吧，你每次都比我先喝醉了，靠你个秃驴，老子怎么死的都不知道。”高方平顿了顿再吩咐道：“梁红玉。”
“在。”小萝莉走出来道。
高方平很猥琐的递几个红袖套给她，吩咐道：“带着你的小女孩部曲，成立宪兵稽查队，巡视各处，但凡有偷懒违规的，就派鲁达的部队去把他们吊起来打。”
于是小虎头带着四个小萝莉去做宪兵队了。
九指少年燕青继续待罪立功，去少年学堂做先生，给小孩子们上课。张淑清继续去匠作监分场监督肥皂的生产。
贾晓红姐姐则是贴身伺候高方平吃水果……
大豆和大米都是是粮食，都是好东西。
大米的产量比大豆要高一些，水分要更少一些。在汉娃的传统思维里，也更容易获得认同，更容易成为政绩。
但高方平的思路不这么认为，真要计算每亩地所获得的蛋白质、脂肪能量等等营养，大米比大豆差太多了。在后世那个物资过剩的时代，猪肝那样用来入药的魁宝都没人吃，所以随便都可以。但是在目下的大宋，个个瘦得和些猴子似的，因营养不良导致大宋的平均寿命只有三十三岁，又因为玉米土豆等神器还在南美大陆上，所以整个养殖业的革新重任，全部压在大豆之上了。
大宋几乎没有所谓的植物油，所以就连炒菜都不流行，炒菜只被作为大酒楼里的秘方，奢侈品，仅仅是汴京权贵圈子在享受。
而众所周知，植物油中以大豆油最容易获得，成本最低。所以大豆的种植，也关系到肥皂产能的持续扩大化。
大豆榨油后留下的残渣叫豆饼，作为废物利用，那东西是复合饲料中的第一神器，蛋白含量直接吊打包括牛肉在内的食物，氨基酸配比也非常好，如果是养猪，直接用就行，不用在添加鱼粉。
如果是养打底子的小猪，以及蛋鸡，则再添加少量的鱼粉凑足缺乏的蛋氨酸和赖氨酸就行。
大豆油含有卵磷脂，这东西对于大宋的穷人暂时还用处不大，不如如果专门吃肉的人有足够的卵磷脂摄入，则他们的心血管毛病会延迟十年才复发，乃是延寿神器。赵佶这么萌的人，和高方平关系又好，高方平决定以后贡献给他的全营养丹里面添加豆油，妈的皇帝老儿身体好些，多活些时候，高家便可安稳些不是。
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