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花灯节。

开门前半个小时,清亭坊的大门面前已经排满了人,来的都是女子。

今天出来维持秩序的是李金梅和李嫂子,两人性格直爽热情,不一会儿就组织大家排好了队伍。

糕点全部摆上架后,清亭坊提前开门了,照例一次只让五十位客人进店,为了照顾后面排队的客人,近期不得制定限时限购的规定。

那些财大气粗一进来就表示要把店里的糕点全包了的客人,许清都是让对方直接滚蛋。

把店里的生意交给李金梅她们,许清则和李长亭出门逛街去了,花灯节最热闹最好玩的还是晚上,但是白天会有很多商贩拖着货物过来,是置办年货的好时候。

许清和李长亭从城里逛到城外,城外基本都是外地人,卖的也多是沄州这边没有的东西。

家里的一些旧棉被盖着太厚重了,许清看到有人卖蚕丝被,立即就买了好几床,桑蚕丝也买了不少,回头做新衣裳,比棉衣穿着要轻便保暖。

“许清?”

一个略熟悉的声音在身后响起,许清转头看去,看到一个满脸胡子打扮沧桑的男人正惊讶地看着她。

“你是?”许清疑惑地打量着对方。

“我,扎西啊!”男人激动地叫道,“你还记得我吗?你在我这儿买过黄油、奶酪,还有奶牛呢!”

许清震惊地张大嘴,顿时面露惊喜:“扎西是你啊!”

她怎么可能会忘记,要是没有扎西千里迢迢给她送来的那几头奶牛,她也不可能做出那么多能卖的糕点来。

“哎呀,好久不见,你还好吗?”许清关切地问。

扎西见许清还记得他,立即开心地笑起来:“还好,还活着。”

两人到边上说话,许清问他:“天灾的时候你们那边还好吗?”

扎西闻言,叹了口气,颇有些难以启齿:“一开始真不好,牛羊都差点渴死了,但是也多亏了这些牛羊,是它们带着我们找到了水源,我们才勉强活下来。缺水倒是其次,主要是那年冬天下暴风雪,我们冻死了很多人,好在总算熬过来了。”

许清看到扎西沧桑的面容,也是有些唏嘘,“你这次是来卖什么?”

扎西:“还是跟以前一样,您要吗?”

许清:“带我去看看。”

扎西带着许清来到他的摊位,摊位上还有另外两个陌生的男人,但从他们的长相上看显然跟扎西是一个地方的。

扎西向许清介绍道:“这是今年新做的黄油和奶酪,数量不多,就剩这百来斤了。”

许清检查了一下货品,见没什么问题,道:“那我都要了。”

扎西他们顿时欣喜地笑起来,冲许清感谢道:“谢谢,谢谢你!”

许清:“我正好用得上,要是没有天灾,我本来还想跟你们长期订货的,毕竟我自己做这些太麻烦了,耗时耗力,味道也不如你们的好。”

其中一个男人惊讶地问:“您还需要长期订货?”

许清点头:“没错,我做糕点需要这些东西,关于订货的事,你们把这些都送到我家,我们慢慢谈吧。”

扎西他们顿时小鸡啄米地点头:“好好好。”

将蚕丝被和黄油等搬到客厅里,许清拿了些茶水点心招待扎西他们。

许清:“明年天气回暖的时候你们再给我送一批货过来吧,有多少我要多少,但我要质量最好的。”

扎西点头:“没问题!”

许清:“另外,我还想要四头小奶牛,两公两母不同胎可以产崽的。”

扎西:“可以可以!那个……羊你要吗?”

许清:“要啊,你能送来的话,只要是健健康康的小牛小羊我都要。”

听说高原羊肉质非常鲜美,许清早就想尝一尝了。

许清:“我家就住在这里,以后你们送货过来,就直接来我家找我,我先写一份订货契约给你们。”

双方签订了契约,许清把黄油奶酪的钱结了,又付了一部分订金。

正好快到吃饭的时间,许清挽留他们吃顿饭再走,扎西盛情难却,只能不好意思地应下。

扎西早前尝过许清的手艺,那饭菜的美味他到现在还记得。

店里生意太忙,许清做好了午饭,大家只能轮流过来吃,吃完就得回去接着招待客人。

扎西他们吃光了一大盆黄焖兔肉和木耳炒肉,临走时许清又送了一袋小酥饼让他们带着路上吃。

下午,许清正在制作明天要用的糕点,傅老过来找季老聊天下棋,傅西棠也跟着一起来了,在工作室里旁观了一会儿。

许清问他:“你这个大忙人怎么有空过来?无事不登三宝殿,有什么事说吧。”

傅西棠挑了挑眉,也不卖关子了:“御品斋那边正在卖一些跟你做的一模一样的糕点,连味道都一样,你就一点都没听说?”

许清一愣:“真的?他们……吃饱了撑的吧。”

傅西棠差点被自己口水呛到,看着一脸淡定的许清,他疑惑地道:“你就这个反应?你真的一点都不好奇?

许清:“我应该是什么反应?有什么可好奇的?”

傅西棠:“他们应该是研究出了你的配方,现在正在跟你抢生意呢。”

许清笑起来:“堂堂一个百年老字号用这种手段跟我抢生意?他们是承认我的配方做出来的糕点比他们好吃了?可真是有意思了!”

傅西棠愣了愣,瞬间明白了许清的意思。

这要是个普普通通的糕点铺,研究出了许清的配方,用这种方式跟许清抢生意倒是没什么。

但御品斋是百年老字号,从来都是一副全天下我家的糕点最好吃的姿态,现在却来卖许清家味道的糕点,这不是自己打自己的脸吗。

不过很显然,御品斋没那么蠢,所以这是在嘲讽许清,打许清的脸?

傅西棠:“万一你的配方泄露出来,你就一点不担心?”

“不担心啊。”许清停下手里的活,看向傅西棠,语重心长地道,“对一个真正优秀的糕点师来说,配方这种东西只能作为一个参考,它绝不是决定糕点好不好吃的全部。”

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