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到了中午该垫饥的时辰了。

各个衙门,各个地方当值的,都到了午休时间,人家古代也午休。

别说各个岗位的都休息,就是进宫的大臣,这个时候也散朝了。

奉天城中心街的马老太店里忙,宋福生他们这小吃摊更是忙到不行,比马老太那里带讲评书的还热闹。

对了,由于换了评书先生,有好些老听众老书友甚是想念宋福生。

马老太给哪桌摆饭,哪桌客人就会问一句以前那位呢。

有后来的,新加入的听众,这回新加入的听众可不止是兵将们了,还有隔壁书肆来的贵公子们。

这面二层楼总是出现叫好声,他们能不好奇吗?

也有从佟掌柜茶馆里来的,明明在那边还没有听完前面几篇,但是听说这面更新的快,讲的是最新篇章,好奇就来了。

这是马老太没有想到的,佟掌柜那面竟会给她带来生意,

就是这两类新来的顾客,每当听到有人打听以前的,不明就里会问一句:“你们在打听谁呢?”

“这里有个读书人,出口成章,他讲的极其的好,比这个讲的好。”

“那他人呢。”

马老太就笑,告诉道:在走马街开食肆呢,对,没错,和这个店一样,都是卖一些新鲜吃食的,只是他那里样式更多,各位客官,有空可以去尝尝。

说完,忽然想到来她店里的人,那都是有身份的,备不住会嫌弃坐在棚子里吃。

开玩笑,她的店能是一般人进的吗,马老太又补了句:“跑腿小二,还能给做好送去。”

是的,俺们还自带外卖小哥。

——

要说第一天开张,就能达到不断往里进客人的效果,那绝对是因为宋福生会选位置。。

就比如,童谣镇的大排档。

宋福生将地点选在老隋附近。

老隋自作多情,以为兄弟不在,来的是郭老大他们,是让他多多照顾的意思。

其实,宋福生是早就看中了那个地方。

那附近有好几家酒楼。

他要达到的目的就是,大冬天,小冷风一吹,你窗户又不是玻璃的,一个破窗户纸,四处漏风的玩意,火锅底料炒出的那个香味,他就不信飘不进酒楼,飘不进里面吃饭人的鼻子里。

常去酒楼的人,都不差钱,都馋,都能为没吃过的新鲜物掏钱。

宋福生正好犯愁不知去哪拉这些客人呢,正好借着那几家酒楼的地儿,给他吸引客人,还不用花钱宣传,纯用味道勾引。

就不信了,整个王朝他独一份的辣椒,勾不来人。

这里又是北方,吃完了辣呼的,暖和,和胡椒又不是一个味。

胡椒多难吃啊,多放些都苦,咱辣椒可不一样。

这是童谣镇。

像他自个选的奉天城的位置,那就更有讲究了。

出城的走马街。

听听这名,南来的北往的,你不让去中街摆摊子污贵人的眼,可贵人们想出城,也只能从这条街上走。

确实,贵人们要是按照平日里的做派,这条街上就算开酒楼,甭管有多少小吃摊,也不会停下马车,不会多留意。

但是,别忘了,咱卖的可是辣的。

还是那句话,火锅底料多香啊,贵人们不下车,可是他们鼻子又不是失灵了,马车窗户又不是封闭的。闻到从没有闻过的香味,不得好奇问问嘛。

啥东西一旦好奇,它就有了流量。

你看那现代微薄,稍微整点事,大伙都去瞅。你点一下,他点一下,流量就起来了。

和微薄是一个道理,对不?

只要流量上来了,路过的贵人多了,这里面就一定有花钱的。

一天路过百八十台车,咱能留下十台车,咱能让十台车里的人好奇问问,下来尝尝,咱就妥了。

再说了,这是个吃食,又不是贵的跟吃金子似的,买个辣椒酱还至于让贵人们下不定决心吗?

当第一台马车停下,宋福生就知道,生意来啦,备不住能直接买火锅底料块、或是直接买辣椒面的那种生意。

来人还真不是什么大贵人。

看穿衣打扮,也就是路过的地主乡绅类。

指着羊肉串问,这是什么肉。

羊肉。

“用木炭烤制?”

“对,烤羊肉串,用木炭烤,弄个铁架子自个在家就能烤。”

宋福生是一点也不怕别人学去创意,烤羊肉串的架子,怎么烤的,就大大方方的摆在外面,让高铁头和大郎烤。

他甚至真城地希望:走过路过的都来学,最好有聪明人马上就支起烧烤摊学他,你瞅瞅,这一天多挣钱,还寻思啥呢,不赶紧动手。

为何如此,他不怕啊,你们有辣椒吗?

那烤羊肉串,没有辣椒能好吃吗?它烤出来指定差点火候差点味儿,你得来我这里买辣椒面不是。

来人又指着红彤彤的锅底问,这又是什么。

宋福生亲自接待,告诉人家这是什么。

一顿介绍有了这锅底,你就涮吧,在家涮,贼好吃。

你再蘸点芝麻酱倒点醋,涮熟的羊肉卷或是猪肉卷往芝麻酱里那么一蘸,香。

大冬天,家里要是有小亭子的,那就更美了。招待三五好友,坐在小亭子里,看外面的冬景,外面飘雪花就更美了,吃这热乎乎的马老烫,真的,感觉会特别好。

“那你这个,我怎么买走?”来人闻着浓郁的香味,彻底被说动。

可是很犯愁怎么带走。

总不能将人锅抬走吧,而且都有人坐在这里吃了,棚子里啥人都有,他嫌弃。

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