“你不是上午就腌了酸菜了么？还让云霓去修理白菜干啥？”老太太忽然想起了这个来。
“我这不是想着腌点辣白菜么？那东西挺好吃的，几个小家伙都爱吃。反正都是要腌咸菜的，就顺着他们的意思呗，不过是费点功夫和材料而已。”云雪笑道。
“有你这么个大姐，还真是他们的福气，你事事都为这些个孩子想着，多好啊。”钟奶奶感叹道。
正说话间，钟家的儿媳妇和韩月娥从外面进来了。“娘，吴家嫂子说是有事找你帮忙，我知道你在这呢，就过来找你了。”
钟奶奶一愣，不知道韩月娥找自己是啥事？“云雪她大姑，你找我？”老太太赶紧从炕上下来，“那咱们回家说去吧。”
韩月娥伸手拦住了钟奶奶，“婶子，就在这说吧，云雪是我的亲侄女，还有啥瞒着的？”月娥笑笑，然后说道，“也没啥，就是今天我家老大跟我说，他看好了李家的美玉。我这不就想着让婶子帮我个忙，去李家说一说么？”
钟奶奶一听这个，高兴地直拍手，“好啊，这可是好事情呢。昨天晚上，我们一群老婆子还说呢，咱们村子里头，如今可是好闺女好小伙儿的一大堆，年纪也都不小了，说不准哪天就有喜事呢。这还真是说着了，你看，今天你这不就提起这个头儿了么？走，咱们这就去。别说，玉祥的眼光还真是不错，李家的美玉，还真是个好的。”老太太一听这个，哪里还坐得住啊？立即下了地，就要往李家去。
“婶子，用不用带点啥东西啊？毕竟是上门提亲呢。”韩月娥赶紧问道。
“嗯，你要是预备了，那咱们就带点过去，这样也显得你心诚。”钟奶奶点点头，觉得韩月娥这人办事还真是挺周全的。
“预备了，今儿头午，可不就是为了这事儿在预备么？那这样，我这就回家去拿东西，婶子等我一会儿啊。”韩月娥赶紧往外走，回家取东西去了。不多时，只见她拎着一个篮子回来了。“婶子，那咱们就走呗？”
云雪瞥了一眼篮子里面的东西，里面放了几块尺头，有两块颜色挺深，是给岁数大的人用的。另外两块颜色挺鲜亮的，一看就是给年轻的女孩子用的，还有两盒面脂，一对儿丝缎的帕子，一对儿荷包。好家伙，大姑为了说媳妇，可是下了挺大的本钱呢。
钟奶奶正好看见了云雪的动作，不由得笑了，“你这个鬼丫头，还挺好信儿的呢。”
云雪有点不好意思，“我不是想着看一眼，跟着学学么？要不然，等着云震说媳妇的时候，我要是不知道该预备啥？到时候岂不是让人家嫌弃？”云雪调皮的做了个鬼脸儿。
屋子里的几个人都笑了，“咋地？你想不想跟我们一块儿过去看热闹啊？”
云雪摇头，“算了吧，那种场合我还是少去凑热闹了，不太合适。再说我还得腌辣白菜呢，没那个功夫。大姑，我可是等着喝大表哥的喜酒了啊。”云雪跟着众人出了大门。
“丫头，多腌点儿，奶奶也跟着尝尝。”钟奶奶临走的时候说道。
送走了钟奶奶还有大姑等人，云雪赶紧跑到了园子里面，云霓和宝珠拿着刀在修理白菜呢，明珠在一旁哄云霞。“宝珠，你这来我家还干起活来了啊？”云雪笑道。
“云雪姐，我们反正也是闲着，这活也不累，搭把手帮一下，云霓还能轻快点儿。”宝珠拿刀把白菜根砍掉，然后又把白菜外面的老帮子都扒掉了。
云雪也过来帮忙，“腌辣白菜还真就是费材料，你看看，都得扒掉好几层的白菜帮子呢。干脆明天去买点肉，用这些菜帮子包点包子吃算了，要不然太可惜了。”
这些菜帮子就这么扔在地里，也太可惜了。但是白菜这东西不能喂鸡，要不然鸡爱拉稀，还容易瘦，最好是也别喂猪什么的。前世记得有人就推荐吃白菜减肥来着，所以这东西减脂肪看样子是挺有效的，云雪自然是不敢喂猪。想来也只有包包子还不错了，反正掺着肉吃挺好的，味道也香。
云霓和宝珠早就扒出来了不少了，云雪感觉差不多够用，就把白菜全都抱回了厨房，然后用刀把白菜从中间切开。今年的白菜长得不小，芯儿包的也挺实成，云雪就把白菜切成四下。切开的白菜放到一个二缸里面，一层白菜撒上一些盐，直到把二缸装满了为止。
就这样，云霓和宝珠切白菜，云雪往缸里摆，三个人齐动手，倒是没用多会儿就好了。
等到二缸装满了，白菜也用的差不离，云雪往缸里添了一些水，之后也是用刷洗干净的石板压上。这样腌个四五天之后，白菜里面的水分就能出来不少，到时候就可以调了材料正经的腌制了。
“行了，暂时就这样吧，明后天的，咱们抽空去县城一趟，买点材料回来。要想辣白菜好吃，就得调料放得足才行。”云雪打了水，三个人都洗洗手，然后从厨房出来，到屋里坐着说话。
宝珠姐妹俩在韩家坐了一会儿，知道钟奶奶去李家了，两个人就从韩家离开，先回了钟家。
“大姐，刚才孙家的人来干啥？”云霓等宝珠她们走了才问道。
云雪就把孙家的来意说了。
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