还没落座，墨七的表哥、安远侯世子苏子岚再次劝随国公府六少爷周渝民，周六少爷浑不在意的摆着手，“用不着！山路上去累死个人！再说，山上那么多人，谁知道我在不在？再说，这神佛的事，你上回不是说，心到神知？我从京城大老远跑到这儿，这心肯定算到了，行了行了，老刘呢？告诉铛头，烤山鸡别乱放作料，多放作料就糟蹋了山鸡的清香！”
“你还是去一趟吧。”墨七用折扇捅着周六少爷，“你上次半路上溜了，你太婆不就罚你了？这一回肯定还得罚！”
“上回有小人告状！这回就咱们几个，又没有小人，太婆怎么会知道？”周六少爷一屁股坐的比泰山还稳，“再说，就罚了两个月月钱，隔天我进宫跟姑姑哭了一回，姑姑赏了我足足一千两！”
周六少爷伸出巴掌，再转个个儿，一脸得意。
“娘娘就是大气！”墨七竖拇指称赞，周六少爷顿时眉飞色舞，苏子岚一脸的无奈，连声叹气。
“那位世子是个懂事的。”张太太低低评论了一句，“那两个……”张太太摇头叹气。
“傻人有傻福。”李桐低低接了句。
晋王即位之后，那位周六少爷，先是点了两浙路一个富庶大县的知县，去了没几个月，就嫌日子过得苦，没有人陪他玩，闹着要回京城，闹了大半年，竟一声不吭偷偷跑回来了，晋王也没怪罪他，闲了一两年，墨七进户部，他也跟着进户部历练，巡视京郊的常平仓，酒喝多了，乐过头烧了半个常平仓，也就是赔了些银子，后来又去了礼部，她死时，他已经做到了礼部侍郎，却对仪仗大礼一问三不知，号称礼部不知郎。
当真是傻人有傻福。
两人重坐下来，喝着茶，说闲话。
“这周家真是福气，至少眼前看，三代富贵板上钉钉，还不止三代，周太后往前两代，周家都鼎盛得很，不过那时候是凭真本事。”张太太感叹。
“嗯，周家祖上不知道积了什么样的功德。”李桐的感慨更深。姜焕璋是后来投靠了赵贵妃和皇六子一系，可周家却是赵贵妃的外家，从赵贵妃进宫那天起，周家就坚定不移的站在赵贵妃身后了，又是一世的富贵荣华……
“几位爷。”楼下，刘掌柜从厨房赶过来，一头细汗，满脸为难，“七少爷，六少爷，世子爷，实在对不住，今天猎户送来的山鸡本来就少，几位爷也知道，这个时候，小山鸡还没长大，寺里有规矩，没长大的、抱窝的母山鸡都不能动，这个时候，再好的猎户也逮不了几只，本来就少，偏偏今天一清早，刚开了门，就有个客人打发人来订了……订走了几只，钱都付过了，现如今，怕是只能均出来两只，不过，也够了，小的和铛头说了，挑两只最肥最大的，三位爷不过尝个鲜，您看，一只烤，一只炖汤……”
这两只，还是李家太太体谅，刚刚传话均出来的。
“两只怎么能够？”墨七顿时瞪大了双眼，他们现在就三个人了，他又让人去请了吕炎和季疏影，五个大男人，吃两只小山鸡，塞牙缝都不够！他墨七请客，什么时候这么寒酸过？
“谁订的？给他两倍银子，退了！两倍不行再加一倍，拿银子给他，把山鸡都给爷好好整治出来！”
“什么客人？这京城，什么客人能有我们兄弟要紧？”周六少爷眼一横，也不干了，不过他的关注点在另一个方向，“爷告诉你，别跟爷提什么定不定付不付，这京城，除了几位皇子，别的，统统不在爷眼里！有多少山鸡，统统给爷烤了！再跟爷啰嗦，爷砸了你这座破楼！”
楼上，张太太一边听一边摇头，周家这十几年是越来越狂妄了。
刘掌柜既领教过墨七少爷的大方，也领教过周六少爷的威风，不敢再多说，不停的拱手弯腰，一溜小跑退到厨房，赶紧打发人往旁边几家店问有没有山鸡，只要有，不管多少银子都要买回来。
伙计很快就回来回话，要么没有，有那么一只半只，也早早被人订下了，实在均不出来。
这宝林寺后山，一整座山上，种满了马尾松，山里的山鸡从小到大吃松子嫩松叶，肉里就有一股特别的清香味儿，成了京城食客们的心头好，可惜宝林寺后山不算太大，所产山鸡有限，因为怕猎户捉的太多，把山鸡捉绝种了，宝林寺就把后山管起来了，每月发一次号牌，猎户凭号牌进山捉山鸡，这样一来，这山鸡就成了很不容易吃着的美味。
墨七其实没怎么吃出来有什么清香，他吃着这山鸡，跟家鸡就是一个味儿，他之所以号称爱吃这山鸡，完全是因为这山鸡的稀缺难得，贵到离谱，但凡贵到离谱的东西，他都十分喜爱。
刘掌柜愁眉苦脸的和铛头商量，怎么办？铛头一边拎刀宰杀山鸡，一边头也不回道：“早上那客人，说全要，他又没问统共几只，你算银子是打总算的，也没说统共几只，照我说，一家一半！”
“话不能这么说，虽说他没问我没说，可做生意就讲究个实诚，这话东家常说……”刘掌柜一脸纠结。
“那你看着办，要是让周六少爷砸了咱们这小店，我看吧，砸了也就砸了，人家砸完，回头咱们还得捏着鼻子自己收拾，说不定东家还得托人送份礼到周家，陪礼道歉！”铛头将刀狠狠扎在砧板上。
“不就是怕这个！要不是……唉！”刘掌柜搓着手，转了几圈，一跺脚，“唉！还能咋办？没办法！行了行了，一半就一半吧，你用心好好做，东西少了就少了，咱们靠味道取胜！”
“咱这味道啥时候差了？靠味道，照我看，味道越好，吃的越多，那不就越显得少？”铛头斜着刘掌柜，刘掌柜顿步，回斜了他一眼。
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