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“好了,好了,炖好的牛肉马上就出来了。我给你尝一尝。如果你愿意的话,我明天会派人去城里多买些牛肉带回来。我会让你开心的。我会补偿你以前吃过的所有大饼。这次可以吗?”最后,徐青莲一时想不出任何解决办法。她只能用眼前的美食诱惑高建文。

“好吧,我根本不用尝。我喜欢青莲做的一切。我很久以前就说了。”高建文笑着说。

“你什么时候学会的油嘴滑舌?一定是大六他们,他们不会教你好的东西。”徐青莲瞪着高建文,专注地看着炖牛肉汤。差不多过了一会儿,她把酱汁倒在牛肉上。锅又热又沸,香味扑鼻而出。整个房间都是酱汁,甜甜的,咸腻的,几乎让人流口水。

当徐青莲闻到这种味道时,她更加满足了。虽然她没有认真地尝过,但她不知道吃了以后会是什么味道。不管它是否美味,你都可以在期待中想象它。但她只说了自己做的酱牛肉的味道,即使菜不好吃,甚至不好,还有味道上的香味,徐青莲觉得自己完全是在模仿现代的手艺。

“我说的是实话。怎么能说我油嘴滑舌呢?真的,青莲,不是有这样一句话吗?你的砒霜是我的蜂蜜,因为是你,一切都好。”高建文带了一些小盆给徐青莲。这会子快结束了。他一个接一个地递给徐青莲:“差不多够了吗?”

“这么着急?等一下。我先看一下。”徐青莲看了看酱牛肉的颜色,然后轻轻拨弄筷子,感受一下肉的软硬。

“不要说,你这没做过。你比我更能看到火候。这几乎是足够了。可以在一刻钟内从锅里出来。然后你可以尝一尝,看你喜不喜欢。”徐青莲回头一看,笑着对高建文说。

炖好的牛肉从锅里拿出来后,徐青莲挑出一块牛肉,把最小的一块放在砧板上,开始切成小块。

事实上,人们在吃这种食物的时候所关注的是一个豪迈。许多地方的人在吃炖牛肉时都要喝酒。他们只是不把它们切成小块。他们只是用手吃。

徐青莲记得她在陕西旅行的时候,有很多特色的菜,有超过五斤酱汁的牛肉片,一整条羊腿,还有满嘴的酒和肉。虽然徐青莲没有这种感觉,但当她坐在一旁观看的时候,心里却有一种快意恩仇的喜悦。

“好吧,试一试。你不需要筷子。要注意的事情太多了。这是给你的。你可以用手拿着吃。”在徐青莲看来,酱牛肉就是这么大一口的精髓。虽然肉已经被她切成小块,她仍然坚持让高建文给酱牛肉最后的“尊严”。

“好吃,不腻,不咸,可以吃,也可以像你说的那样,作为小吃,回味无穷,唇齿鲜香,真好吃,青莲真聪明,我佩服。”高建文在吃了两片酱油牛肉后给予了如此高的评价。

徐青莲还没来得及说话,高建文又一口接一口地吃了几口,没有人一次吃一块。相反,他说他一只手握住多少,就直接把它放进嘴里。

这是徐青莲第一次看到高建文,不顾形象地吃东西。

果不其然,无论何时,无论谁吃牛肉酱,这是正确的方式打开它。

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