有着原先饭铺子的基础，再加上附近几个城镇都不远，东西好吃，环境好，交通也方便，庄园的饭店一开业生意就十分不错。姜嫂子跟着原先的服务员都搬进了庄园里的新饭店，人手肯定是远远不够了，开始招收培训新的人手。
“哎呀，冯总啊，你如今可是厉害了。”姜嫂子望着远处正在培训的一队服务员，学着开业时那些来宾的口气，开玩笑地打趣冯玉姜。
“哎呀，姜经理，你如今也是厉害了。”冯玉姜还击了回去，姜嫂子如今是晶玉庄园餐饮部的主管了。
两个女人相对大笑。
“真不敢相信，像咱这样的庄户老土，也能干成这么大个事。要不是你带着我，我如今还在家里头围着锅台猪圈转呢！”姜嫂子笑着说，“有件事我得跟你商量一下，现如今咱这摊子拉的这么大，以我这文化，管好整个餐饮部，难喽，叫我说，你是不是再用上一两个得力的人手来管事？找个有文化有能耐的管理整个餐饮部，我光负责管后头厨房，管菜品厨子，也就够我忙的了。”
“我也正有这个想法，本来想给你提提，还怕你不高兴呢！”冯玉姜这么一说，两个女人又笑。“比经验，咱有，比文化比管理，咱还真比不上人家科班出身的。我打算再招聘一个餐饮部主管，一个农事部主管，等明年开春咱客房部开始营业，能招待客人住宿了，恐怕还得招聘一个得力的客房部主管。整个庄园再安排一个总管统筹的经理，这庄园就算正儿八经的了。庄园这个经理，我打算让杨志来干，你看行不？”
杨志是最初张老先生介绍来，跟着冯玉姜建起庄园的，大专毕业，三十岁不到，很沉稳能干的一个人。
“那当然行。冯总，原来你都盘算好了？你太厉害了。”姜嫂子眼睛都亮起来了，“就按你说的办！”
冯玉姜春季里的安排，让庄园在正式开业之前就收获了这一季的好庄稼。农事部固定的人手还很少，冯玉姜便叫带头负责的钟传军雇请附近的农民来收庄稼。
“按地亩给工资，不放心的当天就可以结算。”
钟传军这两年在冯玉姜的关注下，已经是沉稳能干多了，两口子如今都在冯玉姜的产业上干，家里自己盖起了新房子，闺女上学学习也还不错。如果不是传军文化太低，冯玉姜真打算把整个农事部交给他来管，但是传军没上过几天学，只能管管工人当个工头，领着一队人手忙着秋收。
钟继鹏不止一回地说，传军，全都是叫他不着调的爹妈给耽误了。
“放心吧四婶子，有你在这边办这个庄园，从来没拖欠过工钱，哪有不放心的？我看当天结算太麻烦了，你安排个有文化的给记着工，半个月或者一个月一结清就行。”
“行啊！你酌量着办。我要是不在这边，有事你找前头杨志杨经理。”冯玉姜说。
“还有件事……。”钟传军犹犹豫豫地，冯玉姜便说：“有什么事你先说出来？”
“四婶子，我二弟头两天来找我，想跟着我在咱庄园里干活。”
冯玉姜哦了一声说：“二孬啊？秋收的工人都是你在管，这事你安排就好。”
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