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土豆牛肉在唐亦禾的努力下,肉质变得比以前筋道,没有那么绵软稀烂,但跟21世纪的比起来终究还是腻味。玛利亚一口气吃个半饱时终于被腻到,忍不住夹了一根酸甜萝卜放进嘴里。

此时她才意识到它的妙处,酸酸甜甜带点儿微微辣的滋味,有一种新奇的鲜美,一下子就把土豆牛肉的黏腻给冲散,待那点辛辣褪去后,似乎还能回味点牛肉的香和萝卜的甜,在食材都辨识度极低的星际是多么难得的体悟!

——这是自然,在古法料理中,萝卜和牛肉也是绝配,相辅相成,能够相互激发。

如此配小菜的吃法让玛利亚仿佛发现新大陆,吃饭的速度一下子激增,很快她就把萝卜吃完了,还剩下一点点饭。玛利亚灵机一动,把萝卜的甜卤水混进饭里,三两口就解决完餐盘中的所有食物。

吃完后她没急着走,还坐在原位置回味舌尖上带着辛辣的酸甜。

正待她犹豫着要不要打包一份带走时,又来了几个客人,有新客和熟客,不过这些人是学生,对涨价的套餐有些犹豫,嘀嘀咕咕地讨论要不要吃新推出的萝卜,或者单点省钱。

不等唐亦禾来推销,玛利亚就自告奋勇地给他宣传起来:“一定要试试啊!我刚吃完,超级好吃!”

学生:“比柠檬水好吗?”

玛利亚想了想,果断道:“各有千秋,但我似乎更喜欢萝卜。”

这话若是老板来说可能还有自卖自夸的嫌疑,但玛利亚跟他们一样是食客,安利起来特别有说服力,学生一下子心动了,想着既然都来下馆子了,也不应该在乎那两三百,吃就吃吧!

便咋咋呼呼地点了餐。

玛利亚终究忍不住嘴馋,看学生点了自己临走前也打包了一份带走。

唐亦禾看了她一眼,特地多夹了几根萝卜条儿,当做是她刚才卖力安利的答谢。

玛利亚这下子比收到追求者的礼物还开心,美滋滋地踩着高跟鞋走了。

学生们的套餐陆续上上来,他们的表现比那位矜持的都市丽人更夸张,在吃的时候已经连连称赞,吃完后更是把脑袋埋进盘子里,从头到尾舔得干干净净,不余露一丁点儿汁水,大餐盘和小碟子都被他们“涮”得光可鉴人。

吃完一份犹觉得不足,其中一个胖乎乎的学生家境好点,生活费比较充裕,加上胃口比其他人都大,干脆也点一份打包带走。

唐亦禾注意到其他学生都用一种艳羡的目光看着胖子,顿时有些哭笑不得,怀疑自己的定价是不是不够亲民。但私心来说,现在的定价走薄利多销的路线,已经跟他以前的私房精品路线背道而驰,他是不可能降价的。

酸甜萝卜推出的第一天,虽然新食客还有张望,但无疑已经获得了老食客的芳心,尤其是中午吃过一轮的,晚上竟然又来,还带了身边的朋友以及同事。

唐亦禾本来泡了两大根,一下子就用掉四分之三,生意比他预想中还要好,于是又快速处理了几根萝卜,泡在甜卤水中,争取明天持续供应。

隔壁章老板本来在中午看唐门料理比平时冷情,暗自偷乐了小半天,谁知晚上它又满血复活,竟是比之前几天接待的人还要多,顿时气结,防爆竟然失败了!?

章老板暗自咬牙,横竖自己店没什么人气,干脆早早关店,开始研究那酸甜萝卜的制作方法。他家的饭团习惯用香精调味,所以这次他也根据经验,不断用各种香精搭配,试图模拟唐亦禾的甜卤水。

他很自信唐亦禾的甜卤水也是这样调配出来的,什么天然、风味,不过是噱头而已,现代的食材哪有这种东西?

no,唯有香精可以激发无限想象!

吭哧吭哧摆好实验器材后,迷信的章老板又对着哈迪斯少将黑漆漆的骨灰盒拜了拜,口中念念有词:“少将大人,愿您的英勇和好运与我常在!请把甜卤水的配方赐予我吧!”

骨灰盒:“……”

虔(nao)诚(can)地祷告完毕,章老板才手持滴管、试管,开始根据回忆,调配酸甜水。

可他努力了一整个晚上,怎么模仿都只有五六成相似,哪怕酸度和甜度再接近,也总缺了点“鲜”,偏偏这又是最重要的滋味。

显然哈迪斯少将的骨灰盒并没能保佑他,它太忙了,全星际上下不知道有多少脑残粉每天对着它许愿,所以好运和英勇并不够分。

章老板的眼睛被工业香精熏得赤红,又急又丧又气,失望地把桌子上大大小小的卤水全倒掉,才想起自己没吃什么东西。

因为今天生意太差,他的店里剩下很多风味饭团,为了不浪费只能自己解决。

平时他还觉得自己手艺不错,可是吃了两个后,他被自家的饭团腻到了!咂咂嘴,竟然无可抑制地怀念起早上十点的那三四根酸甜萝卜,如果这时候来上一小碟,估计能酸爽得升天。

……妈的,现在过去还有卖吗?

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