荷叶馍馍?这个她是没吃过,但是老太爷和太婆两个人年纪大了。她怎么好意思让两位老人为了招待她而辛苦。
“多谢太爷,不用麻烦了,我回去吃就好。”于蕙岚把人送到门口,又福了福,然后说道。
老太爷考虑了下,也觉得不好太麻烦老太婆。让她自己回去做些吃就好,以小丫头的聪慧,吃一口就能想到。
“记得回去自己做一回尝一尝,味道不错。我看取名叫做翡翠龙骨最是好不过。”呵呵一笑,老太爷转身进了屋里。
留下于蕙岚一人,怔住了,翡翠龙骨?荷叶馍馍?难道?
这时候荷花莲蓬早已不见踪迹,但是荷叶,会一直青翠到深秋。也就是说,如果再创出一种鱼面的话,材料是十分充足的。
深深的向老太爷这座简陋的土屋鞠了一躬,真是万分感谢。
又是一种新口味的鱼面,若是能做出来南地的鱼面生意更上一层楼。近来事务繁忙,鱼面创新这一块儿一直都没上心,继莲心龙骨藕荷龙骨之后,老太爷又告诉了她一种翡翠龙骨。
如果没有老太爷的帮助,这鱼面的生意如何能这般红火财源滚滚而来?
一回去,翡翠龙骨面的试做办法就送到作坊那边去,柳春花亲手制作,摸索出口味最好的鱼面出来,再投入到制作之中。味道清香只是其一,翡翠龙骨嘴特殊之处应该是颜色,水一般通透的翡翠之色,在荷叶汁的用量上就相当的考究。
阿娘的鱼面工艺一直都精湛的让人尝一口就欲罢不能,有了方向和方法,交给她。于蕙岚相信一定不会有问题。
那接下来,就该好好的给杨柳村的村民一个交待了。
把周钱来送来的乱七八糟的账簿都丢到一边,于蕙岚带着人出了杨柳村。她记得先前柳霞儿说过,于家遇险,杨柳村的人跑了个赶紧。反倒是邻村人派出了不少青壮年过来帮忙。还有山里的一些村民,总共有三百余人。
“月前到杨柳村去帮忙抵御胡人的都站出来。”于蕙岚到了这个白水村,径直来到村中间的空地上,让柳霞儿扬声说道。
白水村比杨柳村要好得多,因为穷困的缘故,大部分的屋子又破又旧。胡人反倒懒得去烧了,没什么油水,不愿做这白活。
不部分人家的屋子都是能住人的,趁着安定下来了。把地里的作物都收一收,育麦种,等着种冬麦呢。于蕙岚一行人的到来,最先惊动的是一群孩子。
“通知来一户人家,就奖励一个铜板,两户人家就两个铜板。叫来的人家越多,得的铜板就越多。”见柳霞儿吆喝的一嗓子,没喊来几个人。于蕙岚掏出一把铜钱来,诱惑这群皮孩子。
哄得一下玩闹的孩子就散开去,争先恐后的去叫人。想多挣些铜板来,一个铜板就能买一支冰糖葫芦!
有了这一群小信兵,白水村的人很快就被叫齐了,慢慢当当的站满了整个村子中间空地。原本白水村没有那么多人,如今有大批锤石营的将士驻扎野鬼沟,方林镇挤爆了,靠近野鬼沟的其他村子也一口气涌进来不少人。
于家遇险的时候,于蕙岚不在,是柳霞儿清点的人数。当时雪中送炭的人极少,她个个都能认得出。
“我于家的家训是有恩必还,当日与于家共同抵御胡人的,站出来。”见柳霞儿点点头,于蕙岚这才开口。
围着的众人窃窃私语起来,嗡嗡的说着话。这于家是远近闻名的大善人,这是来还恩了,也不知道是哪些幸运的人家。
话刚落音,有些人就站了出来,大部分都是些青壮年。当然也有些浑水摸鱼,就想拿好处的。柳霞儿神色冷峻,负手而行,一一把这些站出来的人看过去。遇到想滥竽充数的,回头冲着身后的士兵摇摇头。这些人就会别一拳头打回去,半天爬不起来。
她非但能把虚假冒称的人给踢出去,也能把那些做了好事但不求回报的人给挑出来。不过片刻的工夫,就把人都寻了出来,点一点人数,对上了。回到于蕙岚身后,站定。
五十多个青壮年,以当时白水村的能力这已经是极限了。她是很想帮助整个白水村的,但是杨柳村的前车之鉴,让她不得不提防。还是一码归一码,只报恩,不泛滥同情心了。
“我有旱地三百四十亩,可以租佃给你们,三年不收租金。我只有一个要求,不能荒废。”
能种多少就种多少,不要贪多不烂。糟蹋良田,天理不容。
三年免租金?这岂不是白给这群人种三年?这等好事,可比直接给银钱要划得来的多,这群人真是走大运了。要是能把地包过来,再转租给别人,就能白得租金,一年什么都不干好几两银子的收入!
这于家一出手,就是三百多亩地,果然巨富之家。
围观的人群中嗡嗡的声音更大了,虽然这些好处落不到他们头上,但是艳羡一二还是可以的。真是行大运有没有,能对于家有恩。
从杨柳村的村民手中拿回的旱地都交给了白水村这群人,五十多人,三百多亩地,完全吞的下去。剩下的水田,于蕙岚打算雇人种,山里的人很难让他们跨越遥远的山路搬迁过来。
她想雇佣当初的那些人做工,捶鱼工们工钱涨五成,同时负责耕种水田。这个不累,但是费工,正好作坊里的工日日不断,顺手而为之,并不麻烦。
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